Pare de sofrer com perdas e desperdícios... Aumente seu Faturamento aplicando um Controle de Estoque Eficiente no seu Restaurante

Em 1 mês ou menos você vai estar comprando melhor, com muito mais controle na produção e menos desperdícios de insumos!
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*Compras realizadas através do cartão de crédito.
João da Silva
"Minha missão é TRANSFORMAR a vida dos donos de Bares & Restaurantes". Isso significa que me dedico diariamente a ajudar esses gestores em todo Brasil a melhorar constantemente suas operações. 
Fui dono de Restaurante por anos e sei que dirigir um negócio gastronômico é um trabalho difícil e que pode consumir todos os aspectos da sua vida, então quero te ajudar a tornar essa jornada muito mais fácil e prazerosa. 
Vamos juntos!?

Matheus Lessa
Embaixador da Fispal Food Service & Hotel Food Nordeste 

Pare de perder dinheiro com o seu Restaurante

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Segundo ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), atualmente 50% dos negócios no nosso segmento, fecham as portas antes mesmo de completarem 2 anos de vida. Grande parte desses números está ligado a falta de planejamento desde o Cardápio a uma gestão ineficiente do Estoque. Não faça parte dessa estatística!

“O que não é medido, não é gerenciado."
Willian Edwards

Você vai aprender como diminuir seus desperdícios e aumentar os lucros do seu RESTAURANTE

  • Terá acesso a aulas e uma planilha para controle de insumos e materiais dentro do seu estoque.

  • Aprenderá quais são os tipos de estoque que existem e como encontrar o seu estoque de segurança.

  • Aulas práticas e planilhas para te ajudar desde a cotação de preços até o cadastro dos seus fornecedores.

  • Aprenderá como funciona todo o processo de compra, desde a preparação até a geração de relatórios por insumos, fornecedores ou período

  • Você aprenderá a importância do recebimento, armazenamento e manipulação dos insumos no seu Negócio e terá acesso a planilhas de controle e avaliação de processo.

  • Aprenderá através de aulas práticas como diminuir seus desperdícios e aumentar o controle da sua produção. Para te ajudar nessa rotina, você usará as Minhas Planilhas de controle de produção, desperdícios, fichas de estoque, auditorias e inventários e por fim a planilha de curva ABC, que vai te orientar na classificação de todos os itens do seu estoque em relação ao seu faturamento.

depoimentos de alunos

COMO FUNCIONA?

Funciona para você que está pensando em abrir um:

  • Bar, Pub ou Petiscaria;
  • Restaurante à la carte ou self service;
  • Pizzaria, lanchonete, hamburgueria...
  • ou para você que já empreende e sofre com desperdícios e falta de controle no estoque do seu Negócio de Alimentação!

Veja tudo que você irá aprender ao se juntar a turma do Treinamento Estoque 360°:

Módulo: Gestão Insumos

Terá acesso a aulas e uma planilha para controle de insumos e materiais dentro do seu estoque.

Módulo: Estoque de Segurança

Você vai aprender quais são os tipos de estoque que existem e como encontrar o seu estoque de segurança.

Módulo: Como Escolher seus Fornecedores

Terá acesso a dicas práticas e planilhas para te ajudar desde a cotação de preços até o cadastro dos seus fornecedores.

Módulo: Gestão de Compras

Aprenderá como funciona todo o processo de compra, desde a preparação até a geração de relatórios por insumos, fornecedores ou período. Trazendo assim uma visão completa de grande parte do investimento e giro do seu Negócio.

Módulo: Recepção e Armazenamento

Você aprenderá a importância do recebimento, armazenamento e manipulação dos insumos no seu Negócio e terá acesso a planilhas de controle e avaliação de processo para te ajudar nessa jornada.

Módulo: Administração de Custos

Aprenderá através de aulas práticas como diminuir seus desperdícios e aumentar o controle da sua produção. Para te ajudar nessa rotina, você usará as Minhas Planilhas de controle de produção, desperdícios, fichas de estoque, auditorias e inventários e por fim a planilha de curva ABC, que vai te orientar na classificação de todos os itens do seu estoque em relação ao seu faturamento.

Kit Completo com Planilhas Práticas e Prontas para Usar!
Planilhas: Controle de Compras, Fornecedores, Curva ABC, Giro de Estoque, Auditorias e Inventários...

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Módulos e Aulas do Treinamento

MÓDULO #01
GESTÃO DE INSUMOS
Nesse módulo introdutório, falaremos intensivamente sobre insumos e materiais de um ângulo onde a maioria das pessoas desconhece. Eu vou te explicar como funciona cada uma das partes que você precisa entender sobre insumos. Desde a classificação até os pontos mais críticos. Vou ampliar sua visão sobre a importância da escolha e controle dos insumos/materiais com uma planilha poderosa que vai te auxiliar no dia a dia da sua gestão.

Aula: Bem vindo

Aula: Fluxograma

Aula: Insumos e materiais

Aula: Classificação e fluxo de atividades

Aula: Posicionamento estratégico

Aula: Planilha de gestão de insumos 

Aula: Boas Práticas para serviços de alimentação 

Aula: Exercícios práticos
1
MÓDULO #02
ESTOQUE DE SEGURANÇA
Quais os tipos de estoque que existem? Como entender cada um deles? Como entender qual é o seu estoque de proteção? Nesse módulo falaremos não só sobre alguns desses pontos, como daremos os primeiros passos sobre a parte de custos que compõe uma gestão e um controle de estoque eficiente e de resultados.

Aula: Bem vindo

Aula: Aprendendo a fundo sobre estoques

Aula: Tipos de estoque

Aula: Controle de custos - Parte 1

Aula: Controle de custos - Parte 2

Aula: Exercícios práticos
2
MÓDULO #03
FORNECEDORES
Nesse terceiro módulo, falaremos sobre um ponto muitas vezes subestimado, mas que é de vital importância para os resultados que você espera no controle e produção dentro do seu negócio. Por isso, eu vou te ensinar o passo a passo para você escolher os seus fornecedores de maneira simples e prática. Além disso, você terá acesso a várias planilhas que vão te ajudar no controle, escolha e comparativos entre fornecedores.

Aula: Bem vindo

Aula: Critérios de escolha

Aula: Aprovação 

Aula: Planilha: Comparação de preços

Aula: Planilha: Cotação 

Aula: Planilha: Cadastro 

Aula: Exercícios práticos
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MÓDULO #04 
GESTÃO DE COMPRAS
No primeiro módulo vamos trabalhar para ter todos os elementos que você precisa para ter sucesso com seus anúncios no Instagram. Desde a criação da sua conta até o planejamento da sua primeira campanha, tudo está aqui.

Aula: Bem vindo

Aula: A importância das compras

Aula: Estoque mínimo

Aula: Clico de compras

Aula: Análise de qualidades

Aula: Sugestões para compras 

Aula: Planilhas: Gestão de compras

Aula: Exercícios práticos
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MÓDULO #05 
RECEPÇÃO E ARMAZENAMENTO
Talvez você ainda não dê o devido valor a esse aspecto tão importante dentro do seu negócio. Eu lhe garanto que um controle de recepção bem feito pode evitar problemas com pedidos divergentes, notas fiscais erradas, mercadorias com avarias ou estragadas, entre outros. E um padrão de armazenamento evita perdas, desperdícios, contaminações, controle de produção com datas de fabricação/vencimento, além de posicionar seu negócio como referência dentro do seu mercado de atuação.

Aula: Bem vindo

Aula: Recepeção de mercadorias

Aula: Armazenamento de mercadorias 

Aula: Controle de temperatura 

Aula: Tempo de armazenamento

Aula: Exercícios práticos
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MÓDULO #06 
ADMINISTRAÇÃO DE CUSTOS
No módulo de controle de custos, você vai aprender técnicas e dicas poderosas para o sucesso da sua gestão. Eu vou te ensinar na prática como aplicação da curva ABC pode até dobrar os seus resultados, como controlar roubos e desvios através de auditorias e inventários, e vou te mostrar onde a maioria dos gestores perdem dinheiro no seu negócio. Além disso, você terá acesso a várias planilhas 100% automatizadas que vão te ajudar nesse controle, com relatórios detalhados para te auxiliar nas tomadas de decisão dentro da sua gestão.

Aula: Bem vindo

Aula: Introdução sobre a Curva ABC

Aula: Classificação de custos

Aula: Gestão de capital

Aula: Gestão contábil

Aula: Ficha de produção

Aula: Ficha de desperdícios

Aula: Ferramentas de controle

Aula: Planilha de auditoria

Aula: Planilha: Controle de estoque

Aula: Planilha: Curva ABC

Aula: Exercícios práticos
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Qual o valor do investimento para fazer parte do Treinamento Estoque 360°?

De R$ 980,00
por apenas
12X de 
R$ 48,42*
ou R$497,00 à vista
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*Parcelamento com tarifa de 2.49% a.m via cartão de crédito. 
NÃO É POSSÍVEL PARCELAR NO BOLETO.

30 Dias de Garantia Incondicional

Se você seguir o método, praticar os exercícios e em 30 dias achar que não teve nenhuma evolução ou que o curso não é para você, é só mandar um e-mail e devolvemos todo o seu investimento.
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Além disso, você vai ter acesso à...

Grupo VIP &
Exclusivo

para alunos

Quanto vale ter uma comunidade de pessoas engajadas, e focadas em construir um negócio sólido e de resultados?
Ao se inscrever no Treinamento Estoque 360° hoje você terá acesso a nossa comunidade secreta de alunos. Neste grupo exclusivo para alunos, você vai fazer networking, vai tirar dúvidas e fazer parcerias. Se você acha que pelo fato do Treinamento Estoque 360° ser online você estará só, se enganou. 
Juntos somos mais fortes!

Além do Treinamento, você GANHARÁ 2 BÔNUS INCRÍVEIS

Além de tudo isso, quero te dar gratuitamente dois materiais extraordinários, conteúdo fora de série que serão um divisor de águas na sua Jornada Empreendedora. A soma do valor desses materiais é R$ 950,00, entretanto você não vai pagar um único centavo por eles se adquirir hoje o curso. 
Confira o que você vai aprender neles:

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BÔNUS: Gestão de Financeira

Se pudéssemos fazer uma analogia do funcionamento de um negócio ao do corpo humano, poderíamos sugerir que a gestão financeira é o coração: fornece suprimento para todas as outras áreas. Caso ele pare de funcionar, todo o resto também para. Por isso, nesse Treinamento você terá acesso a conteúdos práticos, que vão te ensinar desde planejamento estratégico, gestão orçamentária, controle mensal, tudo isso em mais de 30 vídeo aulas com o passo a passo para você implantar hoje mesmo no seu Negócio.
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BÔNUS: Gestão de Pessoas

A área de recursos humanos deixou a muitos anos de tratar apenas aspectos voltados à contratação, remuneração, férias e desligamentos para trazer maior atenção à características de extrema importância para a motivação e retenção de talentos dentro das empresas. Nesse treinamento você terá acesso a ferramentas de desempenho, avaliações, capacitação e desenvolvimento para criação do seu time de sucesso.

Certificado de Conclusão ao Final do Curso

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FAQ - PERGUNTAS FREQUENTES

Quais são as formas de pagamento?

Cartão de crédito, paypal ou boleto bancário. Só lembrando que não parcelamos o pagamento NO BOLETO, somente no CARTÃO DE CRÉDITO, podendo ser pago com 2 cartões e dividido em até 12x.

Por quanto tempo tenho acesso ao Treinamento?

O acesso à versão adquirida do treinamento Estoque 360° é pelo tempo de 12 meses. Você poderá assistir às aulas sempre que quiser, do seu celular, tablet ou computador, basta ter acesso à internet. 

Existe suporte para tirar dúvidas?

Sim! Você poderá mandar suas dúvidas sobre o curso e ter suporte com o meu time durante os 12 meses. Dentro da plataforma de treinamento, abaixo das videoaulas, temos um espaço privado para te ajudar com as dúvidas que você tiver ao longo das aulas. Você também terá acesso ao nosso GRUPO DE ALUNOS. Nele, poderá trocar ideias com outros alunos, ajudar e ser ajudado.

As aulas são todas online?

Todas as aulas do treinamento são gravadas e ficam disponíveis apenas online. Não é possível fazer o download.
Importante: Pirataria é crime de violação de direito autoral e está prevista no artigo 184, parágrafo 2° do Código Penal brasileiro.

Qual é a carga horária? 

A carga horária pode aumentar ou até diminuir conforme as atualizações do curso.

O Treinamento fornece certificado?

Sim! Quando o aluno conclui o curso pode solicitar o seu certificado, que será enviado por e-mail em até 15 dias a contar da data de solicitação. 

Como recebo os dados de acesso ao Treinamento?

Após a aprovação do pagamento, você receberá os dados de acesso automaticamente no e-mail cadastrado no ato da compra. Por isso, é MUITO IMPORTANTE que você cadastre um e-mail válido e ativo. Procure por um e-mail (inclusive no spam, aba outros ou promoções) com o título: "Seu Acesso ao Treinamento Estoque 360°".
Dúvidas não abordadas nesta lista acima podem ser esclarecidas pelo e-mail: suporte@matheuslessa.com.br

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